TARTA SURF Y MONTAÑA

Esta tarta fue un encargo que le hicieron a mi vecina, que es quien me ayuda y viceversa a crear estas magnificas tartas. Era para un amante del surf y la montaña y para mi gusto es una de las mas bonitas que hemos hecho. Aunque esta la hizo casi entera ella, yo solo le di unas pequeñas pinceladas. Pero le quedo bordada. Lo diferente de esta tarta es el sabor del almibar que lleva algo de licor y mucho colorido. Espero que os guste tanto como a mi.